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三盞燈總店: 7:30am - 5:30pm
三盞燈分店: 10:00am - 7:30pm
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馬拉盞撈麵
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馬拉盞撈麵
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緬甸的馬拉盞其實跟馬來西亞的完全沒關係。馬來西亞的馬拉盞是指蝦膏,而緬甸的馬拉盞是指用上等蝦米粉、乾蔥、蒜頭、辣椒、蝦膏等制成香辣半乾濕蝦茸。放在秘制調味醬油伴好的乾撈麵上,麵吃來有咬頭,加上馬拉盞還有一陣化不開的餘韻,直得一試。
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